नई दिल्ली | आमतौर पर जब बात रबड़ी और मलाई की आती है तो लोगों के मुंह में आसानी से पानी आ जाता है. अगर यह मिठाई आपको किसी भी समय और किसी भी मौसम में मिल जाए तो आपका दिल खुश हो जाएगा और आप का मन मीठा- मीठा हो जाएगा. श्रीकृष्ण भगवान की भूमि मथुरा से संबंध रखने वाली यह रबड़ी आज भी पुरे देश में अपना खास स्थान रखती है. इसको चखने के लिए सिर्फ यहां के स्थानीय लोग ही नहीं बल्कि दूर- दूर तक के लोग भी आते हैं. कहा यह भी जाता है कि यहां इसको चखने के लिए एक बार कोई आ जाता है तो फिर वह बार- बार आता है.
दिल्ली की इस गली में हैं यह दुकान
अगर आप भी देश की राजधानी दिल्ली में या राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र में रहते हैं औऱ इस रबड़ी को चखना चाहते हैं तो आप के लिए बहुत ही आसान है. आप बिल्कुल आसानी से जाकर इस दुकान पर इस रबड़ी को चख सकते है और इसका भरपूर आनंद उठा सकते हैं. इसके लिए आप को घर से चलकर दिल्ली के लक्ष्मी नगर जाना होगा, जहां यह दुकान मौजूद है. वहां आप आसानी से इस दुकान के बारे में पूछ सकते हैं और शुद्ध मथुरा की स्पेशल रबड़ी मलाई का आनंद उठा सकते हैं.
स्पेशल तरीके से बनाई जाती है रबड़ी
दुकानदार का कहना है कि यह रबड़ी स्पेशल तरीके से बनाई जाती है. यानी यह रबड़ी शुद्ध दूध और सूखे मेवों से बनाई जाती है जिसको चखकर लोग इसके दिवाने हो जाते हैं. मथुरा के दुकानदार नरेंद्र कुमार का कहना है कि ये रबड़ी मलाई मथुरा में बहुत मशहूर है जिसे लोग बड़े चाव से खाते हैं. यह रबड़ी मलाई शुद्ध दूध और ड्राई फ्रूट्स से बनाई गई है. जिसकी कीमत मात्र 20 रुपए ही है.
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