ट्रेन में यात्रा करने वालों के लिए बड़ी खबर, IRCTC देगी यह बड़ी सुविधाएं

नई दिल्ली | ट्रेन में सफर करने वाले यात्रियों के लिए बड़ी खबर है. आईआरसीटीसी ने लाखो ट्रेन यात्रियों को बड़ी सौगात दी है. ट्रेन यात्रा के दौरान मिलेगी यह बड़ी सुविधाएं.

ट्रेन में सफर करते समय यदि आप शाकाहारी भोजन खाने की इच्छा रखते हैं. तो आप उसकी शुद्धता की पूरी गारंटी होगी. भोजन बनाने से लेकर यात्रियों तक पहुंचाने की पूरी प्रक्रिया में शुद्धता का ध्यान रखा जाएगा. इसके लिए भारतीय रेलवे खानपान एवं पर्यटन निगम (आईआरसीटीसी) सात्विक काउंसिल ऑफ इंडिया के साथ मिलकर काम कर रहा है.

जिसका मुख्य उद्देश्य यात्रियों को सात्विक भोजन प्राप्त करवाना है. चरणबद्ध ढंग से आईआरसीटीसी की इकाइयों को प्रमाण पत्र मिलने के आसार हैं. आपको बता दें कि वंदे भारत कटरा समेत कई धार्मिक स्थलों को जोड़ने वाली कुछ अन्य ट्रेनों को भी सात्विक सफर ट्रेन का प्रमाण पत्र दिया जाएगा.

शाकाहारी भोजन करने वाले यात्रियों को यात्रा के दौरान भोजन की उपलब्धता से संबंधित समस्याओं का सामना करना पड़ता है. कल की रेलवे स्टेशन से लेकर ट्रेनों में शाकाहारी भोजन मतलब जो होता है किंतु उसकी शुद्धता को लेकर यात्रियों में संशय का अभाव बना रहता है. जिसके कारण अधिकतर यात्री ट्रेन यात्रा के दौरान भोजन  लेने में परहेज करते हैं. यदि लंबी यात्रा हो तो उनकी समस्या काफी बड़ी हो जाती है. लेकिन अब यात्रियों को ही समस्या का सामना ना करना पड़े इसके लिए भोजन की शुद्धता सुनिश्चित करने का फैसला किया गया है.

आईआरसीटीसी के बेस किचन में शाकाहारी भोजन बनाने की अलग से व्यवस्था की जाएगी. अर्थात किचन में विशेष जगह और बर्तन के स्थान के साथ ही भोजन बनाने तथा यात्रियों तक पहुंचाने वाले कर्मचारियों की टीम भी अलग होगी. इस तरह से भोजन की शुद्धता सुनिश्चित होगी. इस प्रक्रिया का सत्यापन का काम अंतरराष्ट्रीय प्रमाण कंपनी ब्यूरो वैरिटास को दिया गया है.

नई दिल्ली से श्री माता वैष्णो देवी कटरा के बीच चलने वाली वंदे भारत एक्सप्रेस में शाकाहारी भोजन दिया जाता है इस ट्रेन को भी सात्विक प्रमाण पत्र दिया जाएगा इसी तरह से वाराणसी कटरा और धार्मिक स्थानों को जोड़ने वाली कुछ अन्य ट्रेनों को सात्विक प्रमाण पत्र देने की तैयारी की जाएगी अधिकारियों की माने तो अब भोजन तथा अन्य समान की शुद्धता पर अधिक ध्यान रखा जाएगा.