महंगाई ने बिगाड़ा रसोईघर का बजट, देखें साल दर साल कैसे बढ़ी कीमतें

हिसार । रोजमर्रा की चीजों के आसमान छूते दाम आम आदमी की जेब पर डाका डालने का काम कर रहे हैं. सड़क से लेकर रसोई तक, महंगाई की मार ने घर के बजट को पूरी तरह से प्रभावित किया है. महंगाई वैसे तो हर वर्ग को ही प्रभावित करती है लेकिन इसका ज्यादा प्रभाव गृहिणियों पर देखने को मिल रहा है. इस समय रसोई घर में इस्तेमाल होने वाली अनेक वस्तुओं की कीमत दोगुनी हो गई है.

ऐसी कोई वस्तु बची ही नहीं है जिसकी कीमत नहीं बढ़ी हों. तेल, दाल, फल- सब्जियां, खाने के तेल, गैस सिलेंडर हर एक की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है. पिछले एक साल में रसोई का खर्च 40 प्रतिशत तक बढ़ गया है. जहां पहले अमूमन आठ हजार रुपए प्रति महीने में रसोई का खर्च आसानी से चल जाता था वहीं खर्च अब बढ़कर 11 हजार रुपए प्रति महीना तक पहुंच गया है.

खत्म हुई बचत

पिछले दिनों में लोगों की जुबान पर जहां पेट्रोल- डीजल और गैस सिलेंडर की बढ़ती कीमतों का जिक्र था, वहीं अब रसोई घर के सामान की बढ़ती कीमतों का जिक्र ज्यादा हो रहा है. बढ़ती मंहगाई पर गृहिणियों ने बताया कि लगातार बढ़ रही कीमतों ने उनकी बचत को खत्म कर दिया है. एक करियाणा स्टोर के संचालक ने बताया कि पिछले एक साल के दौरान रसोईघर में इस्तेमाल होने वाली हर एक चीज के दाम बढ़े हैं, जिसके चलते रसोई का बजट बिगड़ा है.

साल- दर- साल गैस सिलेंडर की बढ़ती कीमतें

साल          कीमत

• 2004       241 रुपये

• 2010       281 रुपये

• 2014       410 रुपये

• 2015        640 रुपये

• 2021       859 रुपये

• 2022      980 रुपये

रसोई की वस्तुएं के साल- दर- साल बढ़े दाम

2022                    2021       2020

•सरसों तेल 170 रुपये   130 रुपये    90 रुपये

•हल्दी 160 रुपये          150 रुपये     140 रुपये

•चाय 300 रुपये            270 रुपये    ‌‌260 रुपये

•चीनी 40 रुपये             40 रुपये      38 रुपये

•दूध 70 रुपये            ‌‌   50 रुपये      45 रुपये

•आटा 30 रुपये          ‌‌25 रुपये        25 रुपये

•चावल 50 रुपये         40 रुपये        40 रुपये

•पीसी मिर्च 340 रुपये   240 रुपये      200 रुपये

•दाल मूंग 100 रुपये      90 रुपये        80 रुपये

•दाल मसर 95 रुपये      ‌85 रुपये        70 रुपये

सब्जियों में साल- दर- साल महंगाई

•प्याज 15 रुपये         15 रुपये          12 रुपये

•आलू 15 रुपये            12 रुपये        15 रुपये

•करेला 80 रुपये            60 रुपये       ‌50 रुपये

•तोरी 60 रुपये               50 रुपये       50 रुपये

•तरककड़ी 60 रुपये          40 रुपये       30 रुपये

•टमाटर 40 रुपये               30 रुपये        20 रुपये

•हरी मिर्च 100 रुपये           40 रुपये       40 रुपये

•नींबू 200 रुपये                70 रुपये         60 रुपये

•गोभी 80 रुपये                40 रुपये          40 रुपये

•घीया 40 रुपये                30 रुपये           20 रुपये

•पेठा 30 रुपये                 20 रुपये            14 रुपये

•चिकोतरा 50 रुपये           40 रुपये         ‌‌30 रुपये

•बैंगन 40 रुपये                40 रुपये        ‌‌  30 रुपये

•भिंडी 60 रुपये               50 रुपये           40 रुपये

•शिमला मिर्च 70 रुपये       60 रुपये           40 रुपये

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